Gasthaus Ilgnerhof
St. Ilgen – Thörl
Gemütliches Gasthaus im Ortskern mit guter steirischer Küche, Fisch- und Wildspezialitäten, und ihrer berühmten BERGSTEIGERTORTE.
Mi. – Fr. 11.00 – 20.00 Uhr
Sa. u. So.: 10.00 – 20.00 Uhr
Ilgnerhof in St. Ilgen
Gasthaus
Im idyllischen Dorf St. Ilgen am Hochschwab gelegen.
Genießen Sie die rustikale Atmosphäre unserer urigen Stube für Ihre Zusammenkünfte. Ein kühles Bier oder ein gemütliches Essen genießen.
Mit 36 Sitzplätzen ist die Stube ideal für Feste und Familienfeiern. Unser gemütliches Stüberl ist der ideale Ort für kleine Feiern oder eine private Besprechung.
Im Schatten einer 400 Jahre alten Linde bietet der stimmungsvolle Garten Ruhe und Entspannung nach einer langen Bergwanderung oder bei einem kulinarischen Erlebnis mit unseren herzhaften Gerichten.
■ Küche
Österreichisch
Steirische Schmankerln
■ Spezialitäten
» Schweinebraten mit Sauerkraut und Knödel
» Hausschnitzel
» Ripperl
» Bergsteigertorte
» Fisch- u. Wildspezialitäten
■ Öffnungszeiten
Mi. – Fr. ab 11.00 Uhr
Sa. So. u. Feiertag ab 10.00 Uhr
Mo., Di. – Ruhetag
www.ilgnerhof.at
“ Der junge Wirt hat uns sehr nett bedient, an dem Tag war er Koch und Service gleichzeitig…“
Unsere
Bergsteigertorte ®
Die Bergsteigertorte unterscheidet sich von üblichen Torten durch ihre Mehrschichtigkeit. Vier verschiedene Teigschichten: Schokoteig, grüner Teig (unter Verwendung von Kernöl) Mandelteig, Biskuitteig, sowie drei verschiedene Cremeschichten, Schoko, Marzipan, Kaffee. Abgerundet wird diese neue Tortenkomposition aus St.Ilgen mit einer Schokoglasur.
Diese neue Kreation zeichnet sich durch ihre gute Haltbarkeit aus. Die Grundidee für diese neue Torte aus unserem Hause war jene , die Rauhheit und zugleich bizzare Schönheit des Hochschwabes mit einer Süßspeise geschmacklich auszudrücken.
Die verschiedenen Schichten ergeben eine einmalige Geschmackskomposition. Nicht zu süß, und nicht zu cremig und trotzdem saftig Kosten Sie selbst dieses einmalige Gaumenerlebnis aus St.Ilgen.
Diese geschmackvolle Torte ist eine geschützte Marke der Familie SAYWALD – BREITENBAUMER
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